Imagine uma árvore que produz não apenas um tipo de fruta, mas toda uma variedade deles! Artista e professor de arte da Universidade de Syracuse Sam Van Aken trouxe essa visão para a vida com a árvore de 40 frutas , uma série contínua de árvores frutíferas hibridizados que crescem mais de 40 tipos de frutas de caroço, como cerejas, ameixas, pedaços, nectarinas, damascos, e amêndoas. Van Aken, que foi criado em uma fazenda, comprou um New York pomar que estava prestes a ser desligado, economizando muitas variedades raras de frutas no processo. Ao longo dos próximos anos, o artista começou a sua experiência e, eventualmente, criou com sucesso aárvore de 40 frutas .
Van Aken esculpe a árvore através do processo de enxertia, ele leva um pedaço de uma árvore de fruta que inclui o botão, e insere isso em uma incisão na árvore de trabalho. Gravado no lugar, a cura ramo e podadas para incentivá-lo a crescer como um ramo normal da árvore. Na primavera, a árvore explode em uma explosão de retalhos de rosa diferente, roxo e flores brancas, que se tornam uma impressionante variedade de frutas raras e únicas no verão.
Em uma entrevista com Epicurious , as ações artista, "Em primeiro lugar eu vejo a árvore como uma obra de arte. Eu quero a árvore para interromper e transformar o cotidiano. Quando a árvore floresce inesperadamente em cores diferentes, ou você vê esses diferentes tipos de frutas pendurado em seus ramos, não só muda a maneira como você olha para ele, mas ele muda a maneira como você percebe [coisas] em geral. " Outra meta é manter diferentes variedades de frutas como forma de conservação, preservação da herança variedades de caroço que não são comercialmente produzidos ou disponíveis. Van Aken diz: "Dessa forma, eles se tornam um arquivo da história agrícola de onde eles estão localizados, bem como um meio para preservar variedades de antiguidades e nativas."
Van Aken cresceu 16 Árvores de Fruto de 40 até agora. Enquanto as árvores estão espalhadas em museus, centros comunitários, e coleções de arte privadas em todo os EUA, o artista agora planeja crescer um pequeno pomar de árvores frutíferas hibridizados na cidade.
Fonte: Sam Van Aken
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